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皮皮蝦蒸著好吃還是煮著好吃

Angela丶y 發布 2020-02-14
我買了幾只皮皮蝦準備回家吃,看菜譜的時候發現有蒸和煮兩種不同的做法,請問皮皮蝦蒸著好吃還是煮著好吃呢?
2020-02-14

對水煮皮皮蝦和清蒸皮皮蝦,每個人的觀點都不同,因為每個人都喜好都不一樣,所以我們也不能肯定的說哪個更好吃。

不過水煮皮皮蝦肯定比清蒸皮皮蝦要重口味一些的,而且因為水中加了很多香料,所以肯定沒有清蒸皮皮蝦那么鮮,但是味道很足;而清蒸皮皮蝦因為從頭到尾都沒有用到什么調料,所以最大限度的保留了皮皮蝦的鮮味兒,但是味道是很清淡的,蘸姜醋吃會比較好一些。

2020-02-21

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